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UN WEEK-END AL “CIOCCOLATO”

data dicembre 6 | in Enogastronomia, Eventi | scritto da | con 0 Commenti

Il prossimo, sarà uno dei week-end più dolci da trascorrere a Lecce.

Dall’8 al 10 dicembre Piazza Sant’Oronzo si dipingerà di “Cioccolato”. A distanza di due anni torna la Festa del Cioccolato Artigianale, manifestazione organizzata con la collaborazione del CNA Lecce e Puglia.

Dalle 10 di mattina fino a tarda notte, turisti e leccesi potranno godere delle delizie preparate dai maestri cioccolatieri che porteranno in piazza l’arte della produzione artigianale del cioccolato la cui preparazione è ovviamente diversa da quella industriale. Senza aggiunta di additivi e conservanti, venduto “fresco”, dal produttore al consumatore, conservando tutto il profumo e la fragranza.
Per questa edizione si è voluto arricchire l’evento con una serie di attività collaterali ludiche ed artistiche, ovviamente imperniate sul tema cioccolato: per i bambini il “Choco Play” organizzato da Party Planet con percorsi volti a far conoscere e far “toccare con mano” il dolce alimento e, per i più grandi, laboratori didattici sulla lavorazione del buon cioccolato artigianale. Inoltre, quest’anno l’edizione salentina sarà caratterizzata dalla presenza di Jessica Ielpo, giovane scultrice potentina che si cimenterà nella realizzazione di un’opera su di un blocco di puro cioccolato artigianale, il tutto in piazza durante i tre giorni di festa, una kermesse unica nel suo genere.

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